Íz, keménység, tárolhatóság...leginkább...de azért a külsőt is figyelembe veszem. Zöldek kilőve , sárga se igazán /max pl a Gold Chief /...inkább a szép piros almák
Persze nem csak a külső számít ...
Szóval a vadászat az alábbi fajtákra megy : Ambrosia , Story-Inored , Juliet , Junami , Zestar , Maribelle , Sansa , Mars , Ladina , Balboa , natyra , SweeTango , Scilate-envy , Majesty , Mandy , Cripps Red-Joya , Crimson Snow , Smitten , Sweetie , Silken , Chinook , Creston , Zari , Zonga , Tunda , Kizuri , Makali ,Gradisca , Initial , Antares , Sekzie , Sci Red , Sci Early , Southern Snap , Jazz , Autumn Crisp , Galarina , Sunrise , Suncrisp , Wine Crisp , Candy Crisp..és egy csomó japán fajta......csak így hirtelen. Nyílván soknak tűnik , nem is az a cél, hogy ezt mind összeharácsoljam...inkább csak az, hogy ezek közül majd...legyen meg pár. Ha lenne területem, akkor kipróbálnék régi fajtákat is, biztos azok között is vannak jók, de...én vhogy az újakra, újabbakra vagyok beállva.
Elsősorban én is magamnak próbálom a fajtákat , de nyilván egy család ellátására pár fa is elég lenne, nekem azért annál vmivel több van , még ha nem is szakszerűen vannak rendezve...de így is szokott lenni fölösleg, azt eladom...az meg azért hamar kiderül melyik fajtákat veszik szívesen .