délkelet   2020.09.13. 16:07          Válasz kedvescimbor (2270) hsz.-re     Olvasás       2272  

Ma már fel is bontottam egyet, hogy kiderüljön, mit szúrtam el. Két dolgot is: rövidebb ideig kellett volna dunsztolnom (sok a kirepedt szem), illetve az elég savanykás szőlőhöz (az én ízlésem szerint) kevés volt üvegenként a két evőkanál cukor. Nem rossz így sem persze, de a mostani, folyamatban lévő befőzésnél már variáltam: a Landisnál még ennél is kevesebbet tettem, viszont a Monte Christónál több, mint hármat (csak egy-egy üveg van belőlük kíváncsiságképpen, a Nizina-ból és a Monarchból tettem pár üveggel). Befőzőautomatával dolgozom: tegnap 85fokon 30 percig dunsztoltam és kihűlésig benne hagytam az üstben. Most szintén 85 fokon, de csak 15 percig dunsztolom (talán addig sem, mert időnként belekukkantok, hogy repednek-e a szemek és akkor közbelépek idő előtt). Még pluszban annyit módosítok, hogy a dunsztolás befejeztével kiveszem őket az üstből.

 muskotály   2020.09.13. 15:30          Válasz Alibá (2268) hsz.-re     Olvasás       2271  

Több mint valószinű,hogy én is így teszek.Két korábbi fajta között van nálam is /Regina,Árkádia/és az előbbi lesz a nyerő.

 kedvescimbor   2020.09.13. 11:25          Válasz délkelet (2269) hsz.-re     Olvasás       2270  

Engem leginkább a képen látható megoldás érdekelne. Írnál róla?

 délkelet   2020.09.13. 10:51           2269  

Nagyon szép kilós fürtöket hozott a Bazsena és a bogyói is szép nagyok,de két dolog miatt nem lesz a kedvenc szőlőim között: először is elég savanykás ízű, másodszor pedig igen termetes magjai vannak. Éppen ezért ennél a fajtánál elállok a friss fogyasztástól és a képen látható megoldásnál kötöttem ki:
003.jpg
------------------------
Megtekintve 11833 alkalommal.

007.jpg
------------------------
Megtekintve 11833 alkalommal.

013.jpg
------------------------
Megtekintve 11833 alkalommal.


 Alibá   2020.09.13. 10:28          Válasz muskotály (2267) hsz.-re     Olvasás       2268  

Nálam a Guzal Kara nagyon lisztharmatosodik. Ráadásul koraiak között van, ő maga meg késői, így nem tudom megfelelően permatezni aug. elejétől. Ezért átoltom tavasszal.

 muskotály   2020.09.13. 08:16          Válasz RJani65 (2243) hsz.-re     Olvasás       2267  

Köszönöm a választ!Amúgy szerettem volna Guzal karát,de az ízétől többet vártam.

 Sanci07   2020.09.13. 08:06          Válasz SzGazdaMA (2244) hsz.-re     Olvasás       2266  

Az általad kérdezett két fajta nekem nincs meg kimondottan azért amit te is írsz ellentmondóak a vélemények!
Gondoltam ha valaki esetleg beválalta és jó véleménye lesz róla akkor én is beszerzem.Nem is értem pl. hogy írhatnak egyik bejegyzésben olyat hogy sokáig tövön tartható a másikban meg azt hogy érett állapotban azonnal szedni kell mert össze esnek,fonnyadnak a bogyók és az ízük is negatív irányba megy el.Lehet az egyik fóliás vélemény a másik szabadban termesztett vélemény de ezt nem tudhatjuk!

 P.Tibor   2020.09.13. 05:57          Válasz SzGazdaMA (2245) hsz.-re     Olvasás       2265  

Nem muskotályos.
Megnéztem több leírást, azokban nem írják hogy muskotályos ízű .

 woodruff   2020.09.13. 05:22           2264  

20200901_183151.jpg
------------------------
Megtekintve 11824 alkalommal.


 woodruff   2020.09.13. 05:21           2263  

20200901_183535.jpg
------------------------
Megtekintve 11824 alkalommal.


 woodruff   2020.09.13. 05:19           2262  

20200901_183637.jpg
------------------------
Megtekintve 11717 alkalommal.

20200901_183637.jpg
------------------------
Megtekintve 11717 alkalommal.


 woodruff   2020.09.13. 05:19           2261  

20200901_182653.jpg
------------------------
Megtekintve 11690 alkalommal.


 woodruff   2020.09.13. 05:17           2260  

20200901_182321.jpg
------------------------
Megtekintve 11585 alkalommal.


 woodruff   2020.09.13. 05:16           2259  

20200901_180928.jpg
------------------------
Megtekintve 11610 alkalommal.


 woodruff   2020.09.13. 05:11           2258  

20200912_181151.jpg
------------------------
Megtekintve 11571 alkalommal.


 woodruff   2020.09.13. 05:10           2257  

20200912_182129.jpg
------------------------
Megtekintve 11563 alkalommal.


 woodruff   2020.09.13. 05:07           2256  

20200912_175013.jpg
------------------------
Megtekintve 11539 alkalommal.


 woodruff   2020.09.13. 05:05           2255  

20200912_182927.jpg
------------------------
Megtekintve 11516 alkalommal.


 woodruff   2020.09.13. 05:04           2254  

20200912_180912.jpg
------------------------
Megtekintve 11513 alkalommal.


 woodruff   2020.09.13. 05:02           2253  

20200912_183522.jpg
------------------------
Megtekintve 11399 alkalommal.


 woodruff   2020.09.13. 05:01           2252  

20200912_175340.jpg
------------------------
Megtekintve 11369 alkalommal.


 woodruff   2020.09.13. 05:00           2251  

20200912_174841.jpg
------------------------
Megtekintve 11350 alkalommal.


 woodruff   2020.09.13. 05:00           2250  

20200912_174651.jpg
------------------------
Megtekintve 11278 alkalommal.


 woodruff   2020.09.13. 04:59           2249  

20200912_184921.jpg
------------------------
Megtekintve 11087 alkalommal.


 woodruff   2020.09.13. 04:57           2248  

20200912_182456.jpg
------------------------
Megtekintve 11033 alkalommal.


 woodruff   2020.09.13. 04:55           2247  

20200913_055230.jpg
------------------------
Megtekintve 11014 alkalommal.


 woodruff   2020.09.13. 04:54           2246  

20200912_183336.jpg
------------------------
Megtekintve 10959 alkalommal.



Ez muskotályos .

 SzGazdaMA   2020.09.12. 21:01          Válasz P.Tibor (2241) hsz.-re     Olvasás       2245  

Én az Antoni Velikij fajtát azért szereztem be mert azt írták róla, hogy muskotályos ízű.
Te ezt nem említetted a leírásban. Elfelejtetted megemlíteni, vagy tényleg nincs muskotály íze?

 SzGazdaMA   2020.09.12. 20:57          Válasz Sanci07 (2240) hsz.-re     Olvasás       2244  

Köszönöm a gyors választ.
Még két csemegeszőlővel kapcsolatban érdeklődnék. Ez a Bogema és az Anita. (orosz fajta)
Ellentmondó véleményeket olvastam velük kapcsolatban.
Érdekelne a véleményed a tapasztalataid ha rendelkezel ezekkel a fajtákról.
Más véleményét is szívesen olvasnám.

 RJani65   2020.09.12. 18:32          Válasz muskotály (2242) hsz.-re     Olvasás       2243  

Ez szerintem Guzal kara lesz, legalábbis nálam is van egy ehhez hasonló kinézetű. Íze is semleges, levele pedig sötétzöld, durva színű, így vélhetően fajtaazonos Guzal kara lesz.
Csatolmányok
Guzal kara levele.jpg
A Guzal kara levele
Megtekintve 10927 alkalommal.

Guzal kara.jpg
Guzal kara
Megtekintve 10927 alkalommal.


 muskotály   2020.09.12. 10:28           2242  

IMG_20200912_103538.jpg
------------------------
Megtekintve 10977 alkalommal.


Itt van egy fajta,amit Black Magik néven vettem,de én azt gondolom,hogy nem az.Segítenétek azonosítani?
Még nem érett teljesen,vannak 10g bogyói is,az íze a legrosszabb amit eddig kóstoltam,semmi domináns ízvilág,se sav,se cukor,se muskotály olyan vízízű.Lefényképeztem a levelét is,hátha segít valakinek.Köszi.

 P.Tibor   2020.09.12. 06:36           2241  

Antonij Velikij
Kiválasztás: Krainov Viktor Nikolaevich, Novocherkassk, Oroszország
Szülők: Talizmán x Kismis Lucsisztüj
Finom édes-savas, harmonikus ízű, 3 apró magja van, nem ropogós.
Betegség ellenállása átlagos.
Nagyon bőtermő.
Nem reped, néha van egy két rohadt bogyó.
Rovarok egyáltalán nem bántják, nem kel hálózni.
Kicsit túlterheltem, de így is beérett, és elég nagyok lettek a bogyók.
Jó fajtának tartom.
Csatolmányok
Antonij Velikij 2020,09,12,(1).jpg
------------------------
Megtekintve 11037 alkalommal.

Antonij Velikij 2020,09,12,.jpg
------------------------
Megtekintve 11037 alkalommal.


 Sanci07   2020.09.12. 06:36          Válasz SzGazdaMA (2238) hsz.-re     Olvasás       2240  

Nálam a három legkorábban érő fajta a Rombik a Katalonia és a Prima ukrajna.
Ellenálló képességben és ízben a Prima Ukrajna magasan veri a másik kér fajtát a muskotályos fajták között ennél korábban érővel még nem találkoztam!
Akitől én beszerezttem annál volt olyan évjárat hogy elsőként érett megelőzve a másik két fajtát.Nálam még nem fordult elő valószínüleg a helyi mikróklima ott jobban fekszik a fajtának.

 woodruff   2020.09.12. 05:49           2239  

Csak lefotózom és felteszem .
Sokat még nem is kóstoltam ,ahhoz ,hogy elemezzem jegyzetelnem kellene, amire nem sok időm van .
Csupán vizuálisan szerettem volna bemutatni ,azonos permetezéssel bizonyos fajták milyen állapotban találhatók .
Közel 30 olyan fajtáról is csináltam képeket, amik siralmas állapotban találhatóak .
De azokat már nem teszem fel ,mert észrevételezte egy fórumtárs rosszallását .

 SzGazdaMA   2020.09.11. 21:17          Válasz Sanci07 (2226) hsz.-re     Olvasás       2238  

Nagyon hasznos volt a leírásod a Príma Ukraine-ről.
Szerinted az ultra koraiak között van ennél jobb fajta?

 SzGazdaMA   2020.09.11. 21:13          Válasz woodruff (2233) hsz.-re     Olvasás       2237  

Írnál róla pár sort, hogy nálad hogyan teljesít?
Ha valaki csak 20 fajtát telepít belefér-e a Dashunya?
Más véleményére is kíváncsi lennék?

 Sanci07   2020.09.11. 19:52           2236  

Pamjati Ucsitelja.jpg
Pamjati Ucsitelja
Megtekintve 11032 alkalommal.


Érési ideje augusztus első napjaiban.
Bogyói középnagyok kemények ropogósak vörösek vagy bordós árnyalatúak.
Fürtjei nagyok nem ritka a kiló körüli vagy feletti fürtök.
Nem reped nem rothad darazsak nem érintik sokáig tövön tartható sőt előfordulhat ilyenkor hogy némi muskotály megjelenése.
Betegségekre kevésbé érzékeny nálam idén 4 permetezéssel megvédhető volt!
Kimondottan bőtermő a képen látható két éves tőke érdekessége hogy április végé a hajtásait levitte a fagy de mellékrügyből újra élett és a képen látható termést hozta! Ezt nem sok fajta tudja! Az anyatőke más helyen van azt kevésbé érintette a fagy csak sajnos arról kép nem készült.
Kimondottan ajánlott kategória!

 Sanci07   2020.09.10. 19:47          Válasz woodruff (2233) hsz.-re     Olvasás       2235  

Kedves woodruff!
Szép a szőlő de sokat veszít értékéből ha semmi leírást nem adsz hozzá!
Szerintem senki nem arra kiváncsi mit írnak az ukránok róla hanem arra hogy a mi körülményeink között hogy teljesít!
Köszönettel:
Sanci

 Alibá   2020.09.10. 19:46          Válasz woodruff (2233) hsz.-re     Olvasás       2234  

Most érik? Ehető? ;)

 woodruff   2020.09.10. 12:08           2233  

20200910_045603.jpg
------------------------
Megtekintve 11068 alkalommal.


 Sanci07   2020.09.09. 19:09          Válasz P.Tibor (2228) hsz.-re     Olvasás       2232  

Nálam eddig még egyetlen fajtán sem jelentkezett se tavaly se idén.
Elméletileg a Cabrio Top kiválló ellenszere,de hatásos még a Topás és a Dinali.

 Totya   2020.09.09. 12:34          Válasz P.Tibor (2228) hsz.-re     Olvasás       2231  

Nálam 1 folicur solo permetezés volt, nem jelentkezett a betegség.
Tavaly küzdöttem vele én is. :)

 Alibá   2020.09.09. 10:07          Válasz P.Tibor (2228) hsz.-re     Olvasás       2230  

Nálam a Quadris teljesen megállította. 07.27.-én permeteztem vele. A leveleken kévő fekete szegélyű puha foltok kiszáradtak és a fekete szegély helyett egy halványzöld szegély határolta be egy idő után a foltokat, amik nem terjedtek a továbbiakban. A szőlőszemek se fertőződtek azóta. :super:

 baby-lon   2020.09.09. 08:12          Válasz P.Tibor (2228) hsz.-re     Olvasás       2229  

Tavaly nekem is meggyűlt vele a bajom, és ezért idén két szert használtam, Systhane duplo-t és Cabrio top-ot. Idén rendben vagyok nagyjából.

 P.Tibor   2020.09.09. 07:47           2228  

Nekem is teljesen új permetezési menetrendet kellett idén kialakítani, megjelent tavaly a fekete rothadás amivel nehezebb megbirkózni mint a lisztharmattal, és a peronoszpórával.
Szomszédom nem foglakozott vele, nyár közepére menthetetlen volt a szőlője, egy szemet sem tudott idén enni róla.
Akinél van fekete rothadás, kérdezném tőle hogy melyik szerek válnak be ellene ?
Csatolmányok
Szomszéd.jpg
Szomszéd szőlője
Megtekintve 11324 alkalommal.


 Sanci07   2020.09.09. 06:51          Válasz Jani71 (2223) hsz.-re     Olvasás       2227  

Sajnos ez így van jövőre teljesen új permetezési menetrendet kell felállítani!
Ebben megint az a szomorú hogy ha figyeltek mindig olyan szerek engedélyét nem hosszabítsák meg melyek beválnak a kiskertekben!
Az igazán jó szerekhez nem juthatsz hozzá mert egyes vagy kettes kategóriás a hármasokból pedig megszüntetik a jókat vagy felsőbb kategóriába emelik!

 Sanci07   2020.09.08. 16:59           2226  

Prima Ukrajna.jpg
Prima Ukrajna
Megtekintve 11541 alkalommal.


Érési ideje július második felétől augusztus elejéig terhelés fügvényében.
Bogyója közepes vagy nagy méretű,sütőtök formájú 10-15 gramm.
Aranysárga kemény ropogós nagyon finom citrusos muskotályal rendelkezik.
Fürtök átlag tömege 400-1000 grammig terjednek.
Betegségeknek kiválóan ellenáll,nálam két esetben volt permetezve most is egészséges!

A fotó talán nem a legjobb példája a fajta bemutatásának de ez egy tavalyi nagyon gyengén sikerült oltás amiről azt hittem ki sem hajt jó ha volt 2mm.De megemberelte magát utolsónak kihajtott a cérna vékony megmaradt hajtás és hozott 6 kis fürtöcskét.A fajta nőívarú porzó kell hozzá nem is értem mitől termékenyült mert mire összesedte magát minden fajtám el volt virágozva.Gondoltam azért jó ha tudjátok hogy van egy kíváló nagyon finom júliusi fajta amit talán vétek kihagyni egy kiskertből.

 emendasajt   2020.09.08. 07:23          Válasz Alibá (2219) hsz.-re     Olvasás       2225  

Én is a többek között vagyok!
Kaptam tőled kétszer is vesszőt belőle. Első alkalommal egy öreg tőkére oltottam, ami időközben kipusztult, de a második alkalommal érkezett jól érzi magát!
Zöldbe fás oltást alkalmaztam...
A BG-8 -al együtt kilenc fajta vesszőt küldtél amiből nyolc sikeres lett, és jópárat már meg is kóstolhattam.
Köszönöm szépen mégegyszer így utólag is!

 P.Tibor   2020.09.07. 19:45          Válasz édeske1 (2217) hsz.-re     Olvasás       2224  

Nincs ilyenem, csak tipp Alvika / Алвіка

 Jani71   2020.09.07. 19:21          Válasz P.Tibor (2214) hsz.-re     Olvasás       2223  

A bumperes és mancozebes ajánlásokkal kapcsolatban egy csendes, szerény megjegyzés, amit talán nem baj, ha tudtok: mindkettő engedélyét visszavonták
(Bumper  7. oldal, ha nem azt hozná be, Mancozeb  )! Már nem forgalmazzák! Utóbbinál a raktárkészlet még eladható, ha jól tudom.
A Bumper helyett több más mellett esetleg szóba jöhet az Alcedo (ilyent vettem az idén, de még nem használtam, jövőre bevetem).