Tegnap megvolt a 'saját Pándy', Debreceni bőtermő és Csengődi szürete.
Az első kettő hozta a formáját. A Pándy kissé savanyú, idén talán nem tudott annyi cukrot gyűjteni, lehet, hogy még néhány napot hagyhattam volna,
viszont az állaga és színe alapján nem mertem tovább a fán tartani (elhanyagolható arányban volt egy kis monília,
egy-két darab esetében pedig lyuk és rothadás - két darab kifejlett cseresznyelegyet is láttam). A Debreceni gyakorlatilag tökéletesen érett és egészséges volt.
A Csengődit most kóstolhattam először, 5 db gyümölcs volt rajta. Az állaga, nagysága, színe rendben volt, viszont őszintén szólva az íze okozott egy kis csalódást... Az az igazság, hogy ha vakteszten kellett volna megmondanom, hogy épp milyen gyümölcsöt érzek (mondjuk darálva, hogy a nagyságából,
formájából ne tudjak következtetni), bizony nem igazán tudtam volna megmondani a helyes választ...
Annak idején volt szerencsém eredeti élőhelyén szedni, kóstolni Bosnyákot, nem emlékszem, hogy ennyire vízízű lett volna.
Igazi tömegmeggy! Az aromát úgy látszik, nem ezzel kell a kajába (pálinkába) csalogatni...
A Bosnyák állagában az tetszett, hogy olyan jó krémes, sűrű, piros, pl. süteménybe elsőrendű választás! Nem üvegmeggy.
Ebből a szempontból a Csengődi is hasonló (a kis mennyiség miatt természetesen nem tudtam ilyen funkcióban tesztelni).
Természetesen nagy előnye a monília érzéketlensége, de jó tudni, hogy ízekre ezek szerint nem nagyon lehet számítani.
Vagy lehet, hogy a következő évek megváltoztatják majd a véleményemet ezzel kapcsolatban?
Meglátjuk.
Általánosságban: kukac gyakorlatilag csak a 'Pándyban' volt, az is rendkívül elenyésző arányban, gyakorlatilag semmi!
Monília szinte egyáltalán nem volt (Pándy, a többin semmi), totál elenyésző az aránya, legalábbis a több felé látható általános állapotokhoz képest.
Egészséges, tulajdonképpen érett, tökéletes állapotban levő meggyet szüretelhettem!
Nem is nagyon emlékszem ilyen évre. A Chorus és Actara elvégezte a dolgát.
Ja, és a 'Pándyn' talán még az életben nem volt ennyi termés. Kifejezetten sok volt rajta.