Sok szó esett mostanában a japánszilvákról, pontosabban a japán tipusú szilvákról. Dr.G.Tóth Magdolna Gyümölcsészet c. könyvéből származnak ezek a fajtaleírások:
"Hazai termesztésre javasolt fajták Angeleno Származás. J. M. Garabedian állította elő a 'Queen Ann' szabadmegporzású magoncaként az USA-ban. Idény és típus. 56 nappal a 'Shiro' fajtát követően szeptember végén, október elején érik. Gyümölcs és áruérték. Gyümölcse nagy (70 g), gömb alakú. Héja sötét ibolya színű, éretten fekete. Húsa világos sárga, kemény, magvaváló. Magja kicsi. Íze közepes. Az áruvá készítést és a szállítást jól tűri, hosszan tárolható. Hajtásrendszer. Igen erős növekedésű, fája szétterülő. Termőképesség. Későn fordul termőre, rendszeresen és közepesen jól terem. Virágai önmeddőek, pollenadói: 'Black Gold', 'Black Star', 'Black D iamond', 'Friar', 'Obilnaja', 'Ozark Premier', 'Simka', 'Sorriso di Primavera'. Ellenállóképesség. Gyümölcsei a monília fertőzésre fogékonyak. Érési ideje és jó tárolhatósága miatt értékes piaci fajta. Burbank Származás és elterjedés. Luther Burbank Japánból kapott japán szilva magvakból szelektálta Kaliforniában (USA). 1887-től terjedt el a termesztésben. Idény és típus. 11 nappal a 'Shiro' fajtát követően, augusztus elején érik. Gyümölcs és áruérték. Gyümölcse közepes méretű (47 g), gömb alakú, részaránytalan. Héja zöldessárga alapon sötétpirosra színeződik, felületét lenticellák fedik. Húsa sárga, kemény, lédús, félig magvaváló. Magja közepes méretű. Íze édes, aromás. Hajtásrendszer. Erős növekedésű, de a túlzott termésberakódás miatt növekedése korán leállhat és a fa ernyőszerűen szétterül. Termőképesség. Korán termőre fordul, rendszeresen és igen bőven terem. Rengeteg virágrügyet és virágot képez, túlkötődésre hajlamos. Virágai önmeddőek, pollenadói: 'Elephant Heart', 'Friar', 'Laroda', 'Late Santa Rosa', 'Methley', 'Ozark Premier', 'Santa Rosa'. Ellenállóképesség. A téli lehűléseket az átlagosnál jobban tűri. A sarka vírus fertőzés a gyümölcsök egy részén süppedő foltokat idéz elő. Termesztése a világon visszaszorulóban van, de Magyarországon az egyik legtűrőképesebb fajta. Friar Származás, elterjedés. J. Weinbergera 'Gaviota' x 'Nubiana' keresztezésével ·állította elő Fresnaban (Kalifornia, USA). 1968-tól terjed a termesztésben. Idény és típus. 30 nappal a 'Shiro' után, augusztus végén érik. Gyümölcs és áruérték. Gyümölcse nagy (75 g), erősen lapított, részaránytalan. Héja világossárga, kemény, magvaváló. Magja kicsi. Íze jó. Az áruvá készítést és a szállítást jól tűri. Hajtásrendszer. Erősen felfelé törekvő a fája. Termőképesség. A japán típusú szilvák között kései termőre fordulás jellemzi. Rendszeresen és bőven terem. Ritkítani kell. Virágai önmeddőek, pollenadói: 'Laroda', 'Late Santa', 'Rosa', 'Ozark Premier', 'Santa Rosa'. Jó termőképessége, nagyméretű és tetszetős gyümölcsei miatt hazánkban is értékes fajta lehet. Obilnaja Származás, elterjedés. Krimben a 'Burbank' és a 'Tavricseszkaja' (cseresznyeszilva) keresztezésével állították elő. Az OMMI nemzeti fajtajegyzékében a próbatermesztésre ajánlott fajták között szerepel. Idény és típus. A 'Shiro' -val együtt, július harmadik dekádjában érik. Gyümölcs és áruérték. Gyümölcse közepes méretű (45 g), gömbölyű, kissé részaránytalan. Héja sötét liláskék, hamvas. Húsa sárga, éretten pirosodik a héj alatt, keménysége közepes, kissé lédús, félig magvaváló. Magja közepes méretű. Íze gyenge-közepes. Hajtásrendszer. Erős növekedésű, szétterülő fát nevel. Termőképesség. Korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Túlkötődésre hajlamos, ritkítani kell. Virágai önmeddó1<:, pollenadó i: 'Purpurovaja', 'Shiro', 'Sorriso d i Primavera'. Pollenadóként és korai érésű friss piaci fajtaként is értékes. Shiro Származás és elterjedés. Az első Kaliforniában előállított japán szilvafajták közé tartozik. Luther Eurbank Japánból kapott alapanyagból (magvak) szelektálta. l 889- től terjedt el a termesztésben. Idény és típus. Magyarországon július 20. körül kezd érni. Elterjedtsége miatt összehasonlító fajta. Gyümölcs és áruért ék. Gyümölcse közepes méretű (50 g), gömb alakú, szimmetrikus. Héja zöldessárga. Húsa sárga, gyenge konzisztenciájú, lédús, maghoz kötött Magja közepes méretű. Íze jó. Hajtásrendszer. Fája nagyméretű, szétte1ülő. Termőképesség. Korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Igen sok virágot hoz, túlkötődésre hajlamos, ritkítani kell. Virágai önmeddők, pollenadói: 'Angeleno', 'Burbank', 'Duarte', 'Elephant Heart', 'Methley', 'Santa Rosa', 'Sorriso d i Primavera'. Ellenállóképesség. Téli hidegtűrése a japán típusú szilvafajták között átlagos. Fapusztulásra (valószínűleg Cytospora cincta okozta) az átlagosnál hajlamosabb. Kissé hajlamos az esős időszak utáni gyümölcsrepedésre. Pollenadóként és friss piaci gyümölcsként még ma is értékes fajta. Sorriso di Primavera Származás és elterjedés. Olaszországban (Montalbano) G. Gazotti szelektálta. Valószínűleg a 'Shiro' és egy helyi cseresznyeszilva hibridje. 1961-től kezdődően terjedt el. Idény és típus. A 'Shiro' előtt ll nappal, július első-második dekádjában érik. Gyümölcs és áruért ék. Gyümölcse kicsi (30 g), kissé megnyúlt, szív alakú, aszimmetrikus. Héja zöldessárga, túléretten rózsaszín. Húsa sárga, gyenge konzisztenciájú, lédús, maghoz kötött Magja közepesen kicsi. Íze kellemes, üdítően savas. Hajtásrendszer. Erős, szétterülő növekedésű. Termőképesség. Sok virágot hoz, nagymértékben termékenyül, termőképessége nagy. Önmeddő, pollenadói: 'Shiro', 'Santa Rosa'. Ellenállóképesség. Magyarországon az őszibarackhoz hasonló biztonsággal termeszthető. Gyümölcsei az esős időszakot követően repedésre kissé hajlamosak. Elsősorban a korai, középkorai virágzású japán típusú szilvafajták részére pollenadóként érdemes telepíteni. Korai érése miatt azonban kisméretű gyümölcsei is értékesíthetők. T. C. Sun Származás, elterjedés. T. Chamberlin ismeretlen eredetű magoncként állította elő Kaliforniában (USA). 1992 óta terjed a termesztésben. Idény és típus. 42 nappal a 'Shiro' után, szeptember elején érik. Gyümölcs és áruérték. Gyümölcse nagy (90 g), gömb alakú. Héja sárga, túléretten narancs színű. Húsa sárga, kemény, közepesen lédús, félig magva váló. Magja kicsi. Íze kiváló. Hajtásrendszer. Középerős növekedésű fája feltörő. Termőképesség. Korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Virágai önmeddók, pollenadója: 'Tracy Sun'. Ellenállóképesség. Fapusztulásra az átlagnál hajlamosabb. Termőképessége és kiváló tulajdonságokkal rendelkező gyümölcse miatt hazánkban is értékesnek tűnő fajta."
Nekem a már említett Black beauty-n kívül még Angeleno és Friar van, amelyek még nem termettek.
|