Akkor most az almák :
Jelen elgondolásom szerint /ami ugye nálam nem szentírás,de talán mégis mozdulok a racionális gondolkodás felé / ez lesz a jövő fő faja ,bár az igaz,hogy olcsóbb mint pl a barackok,de nem kell kapkodni az eladásával ,tovább tárolható,vmivel könnyebb a növényvédelme mint a csonthéjasoké.Így most az utolsó veteményes szakasz felszámolásával felszabaduló helyre egy sor alma kerül -140 cm tőtáv,orsó korona,M9 alany- ill. jövő ősztől a kimenő csonthéjasok ill.egyebek helyett is almát ültetek.
Itt is át kell alakítani a fajták arányát,mert 40-50 fajtával nem érdemes és nem is lehet eladásban gondolkodni.Főleg úgy,hogy jellemző az " egy fajta-egy fa "mennyiség .
A kiemelt fajták: Gala-klónok /az alapfajta nem szép/,Jonagold klónok /itt sem az alapfajtát célszerű ültetni /ill. a Goldenek.Ezeket jellemzően jól el tudom adni.Az újabb fajtáim közül perspektívikus lehet még a Kanzi , a Pinova és a Rubinola.
A családtagok ízlését figyelembe véve még tuti maradhat a Granny Smith, a Húsvéti rozmaring /ez a szakkönyvekkel szemben igenis finom,jellegzetes ízű alma...a jó íz kialakulásához hideghatás kell,ezt 1 azaz egy szakkönyv jegyezte meg /
A többi ? Menjünk végig a meglévő fajtáimon...:
Redwinter -talán a legsavanyúbb alma amitt ettem ,van rá egy "madaram" de erre nem lehet alapozni,részleges átoltása mindenképp indokolt
Mutsu- bőtermő,de alternál,keserűfoltosságra eléggé hajlamos és nagyrészt túlméreteskb 40 dkg az átlagsúly nálam,az íze...nem az esetem,de persze erre is vannak madarak...részleges átoltása évek óta folyamatos /eddig 9 fajtát kapott.../
Elstar -nagy csalódás,számomra értéktelen,folyamatos átoltás alatt
vmelyik Starking változat - kevés ideig tárolható,keserűfoltosságra erősen hajlamos...és nem is ezt akartam /az érdiek átvertek.../,átoltása indokolt,folyamatos
Freedom -hálás fajta ...lehetne,rengeteget bír teremni,ellenálló,de ízben kicsit halvány-bár még nem rossz- viszont nem elég lédús,rágós...ja igen én minden fajtánál a saját tapasztalataimat írom le,másnál,máshol ez természetesen más is lehet.
Florina -ezt ki akartam vágni,mert 17 év alatt alig termett,na jó ,az én hibám volt...így maradhat,de az íze azért nekem nem a legjobb és némi keserűfoltosság itt is van...szóval részleges átoltása indokolt és már tart
Arlet -nem szép,seízű...ezt kivágtam,de hátha vkinek ízlik alapon egy ágrésznyi darabot kapott másik fában...
Julyred-nyári alma...szép,de nem tarós,sok a konkurenciája,csak a z asszony eszi...teljes fa pazarlás belőle,az első emelet felett átoltottam Tentationra /elméletileg.../
Téli banánalma- a régi fajták tisztelete miatt van,de teljes fa nem indokolt belőle,részleges átoltása megkezdődött...
Rubens-egyenlőre még nem igazolta külföldi jóhírét,egyenlőre maradhat,de kap társbérlőt...
Jonica -sztem ez nam az /oltóvesszőként kaptam /,savanyú,Jonathanos...részleges átoltása jövőre kezdődik
Red Fuji -egy fám van,nem rossz,a Grannyhoz hasonlóan későn kell szedni...hátránya,hogy rágós a héja ,maradhat,egy társbérlőt kapott /többet nem /
Red Rome van Well -még nem kostoltam,félfa van belőle,másik fele Jonagored ,várhatóan így is marad
Elise -kicsit ez is csalódás,de ki nem vágom,részlegesen átoltom őket /3 db van/
Sampion - Jonagoldhoz hasonít,amennyi van annyi maradhat is
...a többiből nagyrészt nincs egész fa,csak vmibe beleoltottam,ezek közül csak a Simonffy piros és a Téli magyar kálvil hozott kostolót...ezekből ennyi elég is ,a többi még nem ,ezek : Redlovék,Topaz,Braeburn,Melodie,Selena,Ontario /ja ez már termett ,nem ízlett../Mantet,DelbardJubilee,Signe Tillisch,Hausmütterchen ,Baya-Marisa,Freiherr von Hallberg,Tentation,Fertődi téli,Chieftain,Vanda,Santana,Heliodor.
Az almákat kizárólag orsóformára alakítom,lehetőleg M9 alanyon.Idén tervezek pár Gala és Jonagold klónt és 1-1 Jeromine és Ariwa fajta beszerzését.
Ha sikerül felvenni a kapcsolatot az Újfehértói kutatóval próbálok tőlük oltóvesszőt kérni ,de ezeket csak 1-2 gyűjtőfába raknám ,tisztelet a múlt fajtáinak.
A jövőben még szeretnék -egyedül az almákból -kintről fajtákat beszerezni,ha lesz rá lehetőség /pl Modi,Crimson Crisp,Honeycrisp ,Royal beaut,Fuji -Aztec Zhen,Gold Chief,a Sweet Resistant -sorozat tagjaistb /
néhány itt :
http://multidata.multiwire.net/upload/C ... emb_05.pdf /