Olvasatlan
      Terra-kert Fórum
    
    A paprika és a paradicsom Terra Lotto Jackpot:
1510 terra    
Háztáji veteményes, növényei, örömei és bánatai, a gyümölcsös témái, valamint a kertben termesztett vadnövények jönnek ide. NE tessék ide írni módszerekről, pl. gyümölcsfák oltásáról.
  2019.04.13. 18:31  Hozzászólás
  •   3724   
Avatar

 
Kiköltöztek a paradicsomok. A paprikák még a fűtetlen, de biztonságos helyen várakoznak a jobb időre.


IMG_20190413_182222.jpg
------------------------
Megtekintve 175 alkalommal.

 


  2019.04.11. 08:10  Hozzászólás  Válasz kedvescimbor (3720) hsz.-re     Olvasás  
  •   3723   


 
Két felnőtt és most már két kisgyerek van. Ők még nem indultak be a paradicsom evésre. A nagyobbik szósznak szereti tésztára, de a lé pl. nálunk most egyáltalán nem fogy. Friss fogyasztásként főleg én eszem, szezonban szinte minden nap, de inkább csak a koktélt. Ennyi tő paradicsomról még osztogatni is szoktam.
 


  2019.04.10. 22:54  Hozzászólás  Válasz vizerg (3719) hsz.-re     Olvasás  
  •   3722   
Avatar

 
Ez biztos, hogy csak véletlen, de nekem is "csak" 18 tő paradicsom lesz az idén.
Amit még ráadásul nem is tudom, hogy fogok elültetni a kevéske hely miatt ... :hiha:

Ahhoz képest, hogy még januárba is nagy elánnal mondogattam, nem ültetek semmit, csak egy-két Camonát, meg Somoskői tájfajtát ... :remulet:
Azóta már ültettem répát, hagymát, mogyorót, salátát, málnát, szedret, sövényt, orgonát, ... cca. 180 m2 pázsitot ... stb, stb ... :super:
És ott vannak még a palánták ... :fetreg:
 
- A mai nap az a holnap, amin tegnap annyit aggódtál! -


  2019.04.10. 19:41  Hozzászólás  Válasz vizerg (3719) hsz.-re     Olvasás  
  •   3721   
Avatar

 
Hát... biztos család és szokás válogatja, de szerintem egyáltalán nem sok ami nekem van, inkább úgy mondanám, pont elég. 100 paprika 100 paradicsom tapasztalatból kevés. 18 tőnél meg nekem teljes kétségbeesés lenne hogy idén nem lesz paradicsom. :lol:
 


  2019.04.10. 19:40  Hozzászólás  Válasz vizerg (3719) hsz.-re     Olvasás  
  •   3720   
Avatar

 
Hányan vagytok a 18 tőre? Amióta ketten maradtunk a feleségemmel, keveset nevelünk. Idén 400 palántánk kelt ki, de mivel 2-t ültetünk egy karó mellé, így 200 tővel számolok. + ami magától kikel mindenfele a komposzttal széthordott magokból.
 


  2019.04.09. 21:57  Hozzászólás  Válasz gergerg (3711) hsz.-re     Olvasás  
  •   3719   


 
Hú ez aztán nem semmi. Nekem idén kb. 18 tő paradicsom lesz összesen, de mi nem főzünk be ipari mennyiséget... Még így is nagyon sok lesz.
 


  2019.04.09. 17:53  Hozzászólás  Válasz kedvescimbor (3716) hsz.-re     Olvasás  
  •   3718   
Avatar

 
Nem. Szinte megegyezik a friss paprikából sütött ízével.

Nyersen fagyasztani, és nyersen felhasználni fagyasztás után, már egészem más. Mi is kipróbáltuk a paradicsomot fagyasztani, az termászetesen egy plöttyedt valami miután kienged. A paprikát régen nyersen fagyasztottuk, és főként főzéshez, melegszendvicshez használtuk. Van egy 310 ás egy 260 literes fagyasztószekrényünk. A kisebbik a régi, azt csak nyáron, rövid idejű fagysztásra használjuk. A 310 literes pedig önmagába nem olyan nagy hogy ne kelljen takarékoskodni benne. Szóval lesütve kevesebb helyet foglal, és az íze is jó. Pláne ha azt nézzük hogy én minden nap amikor itthon reggelizek, ezt eszek, az év szinte minden napján. Januárban is. Sőt, már a munkahelyemre is vettem egy sütőt, hogy ott is tudjak néha csinálni.


kaja.jpg
------------------------
Megtekintve 342 alkalommal.

 


  2019.04.09. 04:10  Hozzászólás  Válasz kedvescimbor (3716) hsz.-re     Olvasás  
  •   3717   
Avatar

 
Az íze nálam lefagyasztva is megmarad ... :)
Viszont ha paradicsomot lefagyasztasz, azt csak közvetlen feldolgozásra lehet.
Közvetlen fogyasztásra, vagy például salátának a kiolvasztás utáni állaga nem alkalmas.

Én az utóbbi években "már szinte mániákusan" fagyasztgatok szinte mindent különböző dobozokba.
Külön vásároltam dobozokat, melyek az általam igényelt adagok lefagyasztására pont alkalmasak.
Ezek általában teljesen konyhakész ételek, csak kiolvasztom, és már fogyasztható.
De szoktak lenni főzésre összekészített "félkész" adagok is.
És van erre egy külön hűtőszekrényem, ami teljes egészében fagyasztó, csak nem "láda".

A tavalyi nektaring termésből közel 10 kg például hónapokig pihent a legalsó fiókba, mire dzsem készült belőle.
Olyanok voltak, mint a billiárd-golyók ... :D

20190409_040624[1].jpg
A legfelső polc
Megtekintve 368 alkalommal.



A hátsó dobozokba most amolyan "mindent bele zöldségleves" van.
A kis dobozokba készre főzött rizs-adagok.
A képen nem látható, de mellettük ugyanolyan kis dobozokban pár adag sertéspörkölt ...
Csak kiveszem, mikróba kiolvasztom, tányérba velük, jól megmelegítem, és kész. :)
A többi fiók kihúzogatós, és nem igazán fotogén forma.
 
- A mai nap az a holnap, amin tegnap annyit aggódtál! -


  2019.04.08. 21:55  Hozzászólás  Válasz gergerg (3715) hsz.-re     Olvasás  
  •   3716   
Avatar

 
Nem fagy ki az íze? Régebben próbálkoztam paradicsom, paprika lefagyasztásával, de kiolvasztás után olyan lötty-pötty lett. Azóta paradicsomban megfőzzük a paprikát, mint ha lecsó lenne, de csak kevés hagymával és üvegbe dunsztolva a spájzban tároljuk.
 


  2019.04.05. 18:52  Hozzászólás  Válasz kedvescimbor (3714) hsz.-re     Olvasás  
  •   3715   
Avatar

 
A lesütött paprika úgy néz ki, hogy én nagyon szeretem a paprikát úgy, hogy egy kis zsíron pirítok hagymát, arra rászórom a felvégott paprikát, majd ütök rá pár tojást. Hogy ezt télen is ehessük, a karikézott paprikát el szoktuk tenni a fagyasztóba. Aztán rájöttünk, hogy sokkal kevesebb helyet foglal, ha nyáron egy jó nagy lábasban elősütjük a karikázott paprikát, és úgy tesszük a fagyasztóba kis téglalap alakú dobozba, zacskóba. Fagyás után a dobozból kivehető a tégla forma, és a doboz mint sablon, újra felhasználható. Télen, csak elő kell vennem egy kockát, mehet egyenesen a serpenyőbe, csak a tojást kell ráütni.
 


  2019.04.05. 18:14  Hozzászólás  Válasz gergerg (3713) hsz.-re     Olvasás  
  •   3714   
Avatar

 
Családi méretben ez szép mennyiség. Amikor még együtt volt a családunk, mi is olyan 200 paradicsomot ültettünk ki és el is fogyott. A lesütött paprika mi? Hogyan sütöd le?
 


  2019.04.05. 12:40  Hozzászólás  Válasz Mariska néni (3712) hsz.-re     Olvasás  
  •   3713   
Avatar

 
Én nem szeretnék őrleményt, de majd meglátjuk. Az édeset ízfokozónak szánom a lesütött fehér paprikákhoz, a csípősnél meglátjuk, a az eret kivágva tudom tompítani a csípősségét akkor egy része szintén lesütve lesz, egy nyagyobb részéből pedig nyersen darálva szeretnék eltenni. Aztán ha marad, akkor szépen felfűzöm és elajándékozom azoknak az ismerősöknek aki szeretik a levesbe beleszaggatni.
 


  2019.04.05. 06:47  Hozzászólás  Válasz gergerg (3711) hsz.-re     Olvasás  
  •   3712   


 
Nálam is kb ez a mennyiség fűszerből évek óta. Most édes Palotás 80 tő, csípős Hírös 35, ez elég őrleményt szokott adni a családnak (3 háztartás).
 


  2019.04.04. 20:24  Hozzászólás  Válasz Mariska néni (3710) hsz.-re     Olvasás  
  •   3711   
Avatar

 
Többféle folytonnövő paradicsom 81db
Kecskeméti 549 25 db
Tereza F1 59 db

Kápia paprika (Csángó F1 és Alexander) 32 db
Senator 96 db
Szegedi 178 64 db
Kalocsai merevszárú 40 db

Szóval azért volt már több is, de ha minden jól megy, akkor elégnek kell lennie.
 


  2019.04.04. 18:32  Hozzászólás  Válasz gergerg (3709) hsz.-re     Olvasás  
  •   3710   


 
A nem túl sok az hány tövet jelent?
 


  2019.04.02. 11:03  Hozzászólás
  •   3709   
Avatar

 
Hétvégén sikerült kipoharaznom a fűszerpaprikát is, így idei évre meg is vagyok.
Nem lett túl sok, de ha Isten is úgy akarja, pont elég lesz.
 


  2019.03.28. 22:35  Hozzászólás  Válasz Ragadozo (3706) hsz.-re     Olvasás  
  •   3708   
Avatar

 
Az utolsó mondatodon jót derültem. Én a skorpival próbálkozok. SHU-ra 2 000 000-t írnak. Két zacskóval vettem, mert csak 15 mag volt egy zacskóban. Még nem kelt ki, mert később vetettem, mint a többi paprikát.

skorpió csili.jpg
------------------------
Megtekintve 703 alkalommal.

 


  2019.03.28. 20:25  Hozzászólás  Válasz Ragadozo (3706) hsz.-re     Olvasás  
  •   3707   


 
:hiha: :nahat: Egy zsíros kenyérrel jobban jártál volna... Bár ha elmélyedtél a témában, akkor nyilván tudod, hogy a kapszaicint a zsír oldja.
Sokan nem tudják és csak nyelik rá a vizet. :fetreg:
Ettől függetlenül azért gondolom, meghatározó élmény volt... :remulet:
 


  2019.03.28. 11:43  Hozzászólás  Válasz Jani71 (3705) hsz.-re     Olvasás  
  •   3706   
Avatar

 
Nálam a gyerekek rendeltek.
A lányom kifejezett kérése volt az Erdélyi szőlőfürt, ez most a második kanyarba került pohárba.
Szintén ment a Banán, és kipróbálom a Bolíviai vad paradicsomot is kíváncsiságból.
Sajnos valószínű több hely nem is lesz, így most más nem kerül vetésre.

Egy ágyást meghagyok a vejemnek, mert kapott valami baromi eről chili magokat.
Ő nagyon szereti az igazán csípős paprikákat, így elszórakozik majd velük.
Tavaly előtt tettem el én is chilit. Numex Twilight chilit és Black Pearl chilit.
A Black Pearl chili csípőssége: 20.000 - 30.000 SHU, ami nem tartozik a kifejezetten erős chilik közé.
Egyet nagyon óvatosan azért csak megnyaltam kíváncsiságból.
Másfél liter tea után tudtam suttogva kinyögni, hogy: - Baromi erős! :fetreg:
 
- A mai nap az a holnap, amin tegnap annyit aggódtál! -


  2019.03.27. 19:07  Hozzászólás  Válasz Ragadozo (3703) hsz.-re     Olvasás  
  •   3705   


 
A négyből nálam kettő szintén Somoskői és a Camone (a többi Banán és Black krim).
Alapvetően az egyik legfontosabb az Orkado lett volna, erre a vetéskor derült ki, hogy csak üres zacskó van. :@ :lol:
Totál meg voltam győződve róla, hogy van ebből a fajtából tavalyról. Persze, hogy nem ellenőriztem időben. Ma pedig persze, hogy nem láttam a gazdaboltban (még időben lenne a vetése). Még keresgélek a többi helyen,hátha ráakadok. Egyébként a már említett vetéskor 'elengedtem' az Orkadot, amikor láttam, hogy nem tudok vetni, csak ha találnék valahol a közeljövőben, akkor próbálkoznék az idei nevelésével. Ha nem megy hamar, akkor is beszerzem,
csak az már a jövő évi projekthez megy.

gergerg: Erre a beelőzésre gondoltam a 'lelkivilággal'. ;)
 


  2019.03.27. 19:01  Hozzászólás
  •   3704   
Avatar

 
Szerintem semmi okotok aggodalomra, tavaly március 15 után vetettem paradicsomot, és simán beérte a vásárolt palántákat, sőt, ha jól emlékszem még előbb is termett.
A paprikákkal már más a helyzet, szeptemberben szinte az összes paprikát kipucoltam a kerből, mert virágzott ugyan, de olyan termés már nem volt rajta amiről azt gondoltam volna hogy meg is nő. Tévedtem, november végéig jó volt az idő. De! Ha szeptemberben nem virágok hanem 1-2 cm-es paprikák lettek volna rajta, akkor tuti nem szedem ki. Ehhez viszont korábban kell ventni.

A paradicsomokkal szerintem bajban leszek, mert majd kiültetni nem merem május előtt, el meg majd nem férek velük. De majd lesz ami lesz.
 


  2019.03.27. 18:56  Hozzászólás  Válasz Jani71 (3702) hsz.-re     Olvasás  
  •   3703   
Avatar

 
Én még csak egy jó hete ültettem el az első adag magokat (éppen tegnap raktam el a második adagot).
A Somoskői ... és a Camona már kibújt, a többi még csak bújkál .... :)
 
- A mai nap az a holnap, amin tegnap annyit aggódtál! -


  2019.03.27. 17:44  Hozzászólás  Válasz baby-lon (3701) hsz.-re     Olvasás  
  •   3702   


 
Nálam meg most bújnak ki a földből... :oops: Kb. bő felénél tartok.
De mivel saját célra lesz és ismerem a paradicsom lelkivilágát, nincs mitől tartani. :thumbup:
 


  2019.03.27. 16:01  Hozzászólás  Válasz gergerg (3696) hsz.-re     Olvasás  
  •   3701   
Avatar

 
Nagyon szép, egészséges palánták!

Én még csak most tervezek pikírozni...
 


  2019.03.26. 09:46  Hozzászólás  Válasz Laca9876 (3698) hsz.-re     Olvasás  
  •   3700   
Avatar

 
Nem, a konyhában voltak vetve, aztán poharazás után kikerült egy nem fűtött helyiségbe, mostmár kapnak némi természetes fényt is az ablakon keresztül, de a lejjebb említett lámpával világítok még most is nekik.
 


  2019.03.26. 09:45  Hozzászólás  Válasz Alibá (3697) hsz.-re     Olvasás  
  •   3699   
Avatar

 
Nem olxan sok az, talán 200-200. Meg 100 körül lehet még fűszerpaprika ami poharazásra vár. Szeretjük. No meg úgy hallottam hogy a vantól nem kell félni. ;)
 


  2019.03.26. 00:09  Hozzászólás  Válasz gergerg (3696) hsz.-re     Olvasás  
  •   3698   
Avatar

 
Nagyon szépek. Hol neveled ezeket hogy már ilyen nagyok ? Üvegházban?
 


  2019.03.25. 22:27  Hozzászólás  Válasz gergerg (3696) hsz.-re     Olvasás  
  •   3697   
Avatar

 
Ez rengeteg! A fél falut Te látod el palántával? ;)
 


  2019.03.25. 20:10  Hozzászólás
  •   3696   
Avatar

 
Most jut eszembe, hogy idén még nem is mutattam nektek képeket!


IMG_20190325_190030.jpg
------------------------
Megtekintve 883 alkalommal.

IMG_20190325_190055.jpg
------------------------
Megtekintve 883 alkalommal.

IMG_20190325_190212_766.jpg
------------------------
Megtekintve 883 alkalommal.

IMG_20190325_190428_555.jpg
------------------------
Megtekintve 883 alkalommal.

 


  2019.03.17. 21:32  Hozzászólás
  •   3695   
Avatar

 
Ma egy kicsit poharazgattam. Még 200 se lett. :fejvaka: Világvége! :remulet:

 


  2019.03.10. 21:19  Hozzászólás
  •   3694   


 
Nekem van, szívesen küldök. Sőt vannak ennél jobb koktélparadicsom fajtáim is, ha érdekel.
 


  2019.03.03. 12:00  Hozzászólás
  •   3693   


 
Üdv.
Nem lenne valakinek pár szem bolíviai vadparadicsom magja?
Válaszborítékot küldenék.
Köszönöm.
 


  2019.03.01. 16:30  Hozzászólás  Válasz gergerg (3691) hsz.-re     Olvasás  
  •   3692   
Avatar

 
Igen, ezt olvastam. A palántanevelő blogon, te is megtalálod ezt az értéket a leírásban.
Az ábra alapján 40-50%-át tudja a maximumnak ezen az értéken. A csúcs olyan 445 nm körül látszik.
Persze, ha korrekt az ábra, és nem csak küldtek valamit, hogy letudjonak. Ezt csak a sok kamu, összeollózott ábra mondatja velem...
Szerintem ez nem is rossz, de ezt neked kell eldöntened. ;)
 


  2019.03.01. 10:22  Hozzászólás  Válasz Misimanó (3654) hsz.-re     Olvasás  
  •   3691   
Avatar

 
Megérkezett a forgalmazó válasza. Küldött egy ábrát.

Te korábban azt írtad, a szakemberek szerint 460-470 nm-es tartományt használják a növények a növekedéshez.

Az alábbi ábrát kaptam.
image002.png
------------------------
Megtekintve 1367 alkalommal.

 


  2019.02.26. 20:33  Hozzászólás  Válasz Jani71 (3689) hsz.-re     Olvasás  
  •   3690   
Avatar

 
Ez valami olyasmi lehet mint az embernél az ikrek. A kérdés az hogy a természet csinálta, vagy én.
 


  2019.02.26. 20:31  Hozzászólás  Válasz gergerg (3687) hsz.-re     Olvasás  
  •   3689   


 
Én biztos azt tenném hasonló helyzetben (gondolom, nálad is nagyobb figyelmet fog kapni). Sose lehet tudni...
 


  2019.02.26. 20:30  Hozzászólás  Válasz Jani71 (3686) hsz.-re     Olvasás  
  •   3688   
Avatar

 
A legnagyobb az lenne, ha kétféle paradicsomot teremne.
 


  2019.02.26. 20:29  Hozzászólás  Válasz Jani71 (3686) hsz.-re     Olvasás  
  •   3687   
Avatar

 
Mégcsak hasonlóról sem hallottam. Lehet hogy érdemes lenne külön kezelni, és figyelni mi történik.
 


  2019.02.26. 20:28  Hozzászólás  Válasz gergerg (3685) hsz.-re     Olvasás  
  •   3686   


 
Király! A Természet megint bealakított... :nahat:
 


  2019.02.26. 20:03  Hozzászólás
  •   3685   
Avatar

 
Íme egy négyszikű paradicsom:


IMG_20190226_190130.jpg
------------------------
Megtekintve 1439 alkalommal.

 


  2019.02.26. 19:58  Hozzászólás  Válasz Jani71 (3683) hsz.-re     Olvasás  
  •   3684   
Avatar

 
Olyasmi... Vagy nem!
 


  2019.02.26. 19:48  Hozzászólás  Válasz gergerg (3682) hsz.-re     Olvasás  
  •   3683   


 
Ez most valami beugrató, csalafinta kérdés? :)
 


  2019.02.26. 19:38  Hozzászólás
  •   3682   
Avatar

 
Szerintetek a paradicsom hányszikű és miért?
 


  2019.02.23. 17:55  Hozzászólás  Válasz gergerg (3680) hsz.-re     Olvasás  
  •   3681   
Avatar

 
Szépen keleget minden, a paprikákból a Csángó F1 1 hétre kikelt. A paradicsomok és a paprikák kb 60%-ka kelt ki mára. A lámpa egyenlőre teszi a dolgát, 1-2 hét múlva a palántákon kívül az igazságra is fény derül.
 


  2019.02.17. 17:38  Hozzászólás  Válasz gergerg (3677) hsz.-re     Olvasás  
  •   3680   
Avatar

 
Jelentem: Isten is úgy akarta.
 


  2019.02.16. 20:30  Hozzászólás  Válasz Misimanó (3678) hsz.-re     Olvasás  
  •   3679   
Avatar

 
Néztem én is, de egyrészt pár hónapja vettem új telefont, ami nem volt olcsó, ellenben nekem nagyon jó, de nem almás. Másrészt nem szánnék rá ennyi pénzt sem hogy megmérjem a megmérendőt. Tudom hogy működni fog a lámpám, mert sokkal gagyibb lámpákkal is neveltem már, a kérdés az az hogy ez mennyivel lesz jobb. 1-2 hónapon belül pedig mindenre fény derül. (papírformától függetlenül)
 


  2019.02.16. 18:47  Hozzászólás  Válasz gergerg (3676) hsz.-re     Olvasás  
  •   3678   
Avatar

 
https://www.ebay.com/itm/Lumu-Power-Light-Flash-and-Color-Meter-for-iOS-Devices-Lightning-Connector/153377246844?hash=item23b5ff0e7c:g:luAAAOSwvjtcZHQr:rk:4:pf:0

Ezzel szemezgetek továbbra is. Az múltkori linken látott programmal tökéletes lehet. Egy kicsit utaztatnom kell, mert a magyar címemre nem postázzák el.
Sajnos nem minden oldal segítőkész...az ilyenek termékeit nem is szoktam megvenni.
Jó nálad más a helyzet. ;)
 


  2019.02.16. 14:24  Hozzászólás
  •   3677   
Avatar

 
Holnap belevágunk a paradicsomba ( ha Isten is úgy akarja).
 


  2019.02.16. 14:19  Hozzászólás  Válasz Misimanó (3675) hsz.-re     Olvasás  
  •   3676   
Avatar

 
Írtam e-mailt a gyártónak, kb 1 hete. Válasz természetesen nincs. :-(. Szóval marad a puding próbája.
 


  2019.02.12. 15:06  Hozzászólás
  •   3675   
Avatar

 
Volt egy kis időm, és elkezdtem jobban beleásni magam a témába. Gyorsan elment a kedvem.
A grafikonok, amik a neten találhatóak nagy részt saccolt ábrák. A 6500-6000-5500 kelvinre adott spektrumok eltérőek külön-külön is más ábrákon.
Egy képet találtam mindössze, ami hitelesnek tűnik, az alábbit. Itt legalább egy műszeren láthatjuk, hogy a 5661K a kb. 460nm-nek felel meg.
Szóval innentől csak annak hiszek, amit én mértem...vagy a műszeres képnek.

Kép

Még ez is érdekes a számunkra.

Kép

Spektroszkóp házilag:

http://pilath.fw.hu/lapok/efiz.php?LF=k23.htm
 


Következő

Ki van itt

Jelenlévő fórumozók: nincs regisztrált felhasználó valamint 3 vendég